Содержание
- - Что делать с тканевой салфеткой?
- - Что делать с салфеткой после трапезы?
- - Как пользоваться тканевой салфеткой в ресторане?
- - Можно ли промокнуть губы тканевой салфеткой?
- - Как правильно пользоваться салфеткой?
- - Как правильно положить салфетку на колени?
- - Как положить ложку после супа?
- - Как положить приборы после окончания еды?
- - Куда девать использованные салфетки?
- - Куда складывать использованные салфетки в ресторане?
- - Как складывать салфетки для ресторана?
- - Какие салфетки в ресторане?
- - Для чего нужны полотняные салфетки на столе?
- - Куда положить салфетку при сервировке стола?
- - Зачем нужна салфетка под приборы?
Что делать с тканевой салфеткой?
Тканевая салфетка может располагаться как справа, так и слева, а также в центре сервировочной тарелки. А вот класть такую салфетку следует исключительно на колени. Ее никогда не заправляют за воротник, не просовывают между пуговиц и не пытаются закрепить на поясе.
Что делать с салфеткой после трапезы?
По окончании трапезы салфетку снимают с колен и, ни в коем случае не пытаясь вернуть прежние формы, слегка приминают и оставляют слева от тарелки. Оказавшись у кого-то дома в гостях (а быть может, в заведении, где тканевых салфеток нет), используйте большие бумажные салфетки по тем же правилам, что и полотняные.
Как пользоваться тканевой салфеткой в ресторане?
Шпаргалка по этикету! Для чего нужна салфетка в ресторане и на официальных обедах: Гости кладут тканевую салфетку на свои колени перед началом трапезы, чтобы защитить одежду от крошек и брызг еды. Салфеткой можно вытереть испачканные в процессе обеда пальцы.
Можно ли промокнуть губы тканевой салфеткой?
Тканевая салфетка предназначена исключительно для защиты вашей одежды от капель и крошек. Допустимо промокнуть тканевой салфеткой губы после напитков. Для этого его берут с колен, складывают вдвое и прижимают сложенным краем по центру и к уголкам губ.
Как правильно пользоваться салфеткой?
Правило первое: перед едой салфетку нужно аккуратно развернуть, сложить вдвое и положить изгибом к себе на колени. Правило второе: пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки, не снимая ее с колен.
Как правильно положить салфетку на колени?
Красиво сложенные салфетки, которыми часто украшают стол, складывают вдвое и кладут на колени - открытой стороной к телу. Важно! Кладут салфетку на колени ни тогда, когда уже принесли блюдо, а сразу после того, как был сделан заказ. Хорошо обученный персонал часто подкрадывается довольно тихо с готовыми блюдами.
Как положить ложку после супа?
Опять же не важно, от себя или к себе. После того как суп съеден, положите ложку в глубокую тарелку – если вам подавали суп в глубокой тарелке, или на сервировочную — если суп был в чашке или горшочке. Если вы попросили добавки, то ложка должна находиться в тарелке.
Как положить приборы после окончания еды?
Каждый раз при перемене блюд, когда Вы закончили с едой, нож и вилку (выпуклостью вниз) кладут на тарелку параллельно друг другу, лезвие ножа смотрит внутрь. Ручки приборов направлены в правый нижний угол. Это знак официанту, что Вы закончили есть.
Куда девать использованные салфетки?
По окончании, использованные салфетки оставляем на прежнем месте - под краем тарелки. На тарелку класть не следует, поскольку салфетка испачкается о грязную тарелку и будет создавать неприглядный вид.
Куда складывать использованные салфетки в ресторане?
Использованную салфетку следует немного смять или сложить в несколько слоёв и положить под нижнюю тарелку. Не стоит катать шарики из них или выстраивать бумажные горы на тарелке. В хороших ресторанах, как правило, официанты очень быстро их убирают.
Как складывать салфетки для ресторана?
Пика
- Разложите квадратную салфетку на столе, затем согните ее пополам - линия сгиба при этом должна находиться сверху.
- Сложите получившийся прямоугольник снова пополам, справа налево, чтобы получился квадрат. ...
- Разверните салфетку обратно в прямоугольник.
Какие салфетки в ресторане?
Для начала напомним, что в ресторане стол оформляют двумя видами салфеток: тканевыми и бумажными. В кафе и барах могут быть только бумажные, но в заведениях высокого класса обязательно есть оба вида.
Для чего нужны полотняные салфетки на столе?
Салфетки являются одним из важных элементов сервировки. Именно они позволяют соблюсти чистоту и опрятность за столом. Хорошо подобранная и интересно сложенная салфетка всегда украсит Ваш праздничный стол. ... Полотняные салфетки, как правило, идут в комплекте со скатертью, гармонируя с ней по цвету, рисунку и фактуре.
Куда положить салфетку при сервировке стола?
Сервируем салфетки Для особенно торжественных случаев салфетки можно сложить красиво и художественно на тарелку. Для всех остальных случаев строгих правил сервировки салфеток нет. Их можно положить в стакан для воды, подложить под закусочную тарелку, просунуть в кольца, обвязать ленточкой и украсить декором.
Зачем нужна салфетка под приборы?
Их размещают под тарелки и столовые приборы, применяют в качестве фигурных украшений. Основное предназначение салфеток – защита скатерти, накрывающей стол, от загрязнения. ... Поставляются они в комплекте с основной скатертью, и полностью гармонирует с ней по цветовой гамме и стилю.
Интересные материалы:
Как часто меняется сложность Биткоина?
Как часто можно давать мильбемакс?
Как часто можно ходить в оплачиваемый отпуск?
Как часто можно колоть дексаметазон собаке?
Как часто можно купать?
Как часто можно принимать дексаметазон?
Как часто можно принимать смекту?
Как часто можно принимать таблетки для экстренной контрацепции?
Как часто надо водить собаку к ветеринару?
Как часто нужно менять кошачий лоток?