Что такое фисташки и где они растут?

Фиста́шка (лат. Pistácia) — небольшой род вечнозелёных или листопадных деревьев или кустарников семейства Анакардиевые (Anacardiaceae), распространённых в субтропических, частично тропических областях Старого и Нового Света.

Как растет фисташковое дерево?

Это дерево, вырастающее порой до 10 метров высотой, произрастает на каменистых, бедных почвах, крутых склонах и в местностях с прохладной зимой (фисташковое дерево переносит мороз до 20 градусов). Оно хорошо переносит засуху, неприхотливо в уходе. Ствол Фисташки настоящей изогнутый, обычно склонённый и ребристый.

Чем полезны фисташки для человека?

За счет содержания жирных кислот, этот продукт помогает сжигать «плохой» холестерин, тем самым предотвращая развитие инфарктов и атеросклероза. Магний и калий, входящие в состав фисташек укрепляют стенки сосудов и восстанавливают учащенное сердцебиение. В этих чудо орехах содержится лютеин, который полезен глаз.

Что значит слово фисташки?

1. Южное дерево (или кустарник) с перистыми листьями, дающее плоды в виде небольшого ореха. 2. Съедобный плод этого дерева.

Почему так дорого стоят фисташки?

Высокая стоимость фисташковых орехов связана с их трудоемким и затратным производством: плодоносят деревья только через 7-10 лет после посадки; ... урожай с одного дерева составляет не более 20 кг; в некоторых странах орехи собирают и чистят вручную.

Сколько растет фисташковое дерево?

Корни дерева уход глубоко под землю примерно на 14 м в глубину и на 20 м в различные стороны. Фисташки – деревья долгожители. В среднем их возраст составляет 500 лет! Но около 30% деревьев доживают до 700–800 лет!

Можно ли вырастить фисташковое дерево в России?

В России вырастить дерево практически невозможно из-за особенностей нашего климата. Им необходим субтропический климат. Иногда можно встретить фисташковое дерево в районе Кавказа, но их плоды не съедобны. Именно поэтому в России деревья не выращивают.

Сколько можно съесть орех фисташки?

Стандартная норма потребления орехов составляет 10-15 ядер в сутки. Это позволяет не выйти за пределы суточной нормы калорий, но при этом обеспечить потребление необходимого объема витаминов и минеральных веществ. С осторожностью стоит употреблять фисташки людям, страдающим аллергией.

Чем опасны фисташки?

Когда фисташки вредны

Фисташки, как и орехи вообще, могут вызывать аллергию. Кроме того, калорийность фисташек высокая — около 550-560 килокалорий на 100 граммов. Однако это меньше, чем у грецкого ореха (650), миндаля (610) или фундука (около 630). "Чтобы срок хранения фисташек был выше, их солят.

Чем полезна фисташки для женщин?

Вкусные орешки помогут женщинам поддерживать красоту и здоровье. Благодаря высокой концентрации фенолов фисташки обновляют организм на клеточном уровне, что способствует омоложению организма. Под воздействием орешков активируется синтез коллагена, благодаря чему кожа приобретает упругость и эластичность.

Почему открываются фисташки?

Открытые фисташки – наиболее вызревшие. Потому что ядро при созревании само раскалывает внешнюю скорлупу. Поэтому они называются «фисташками натурального открытия» (в обиходе "натуралка").

Откуда берутся фисташки?

Фисташковые орехи

Возделывают фисташки в Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, США, Турции и других странах. Урожай фисташек собирают в конце июля — начале августа. Орехи сначала просушивают на солнце — после этого их можно хранить не больше года.

Как вырастить дерево фисташки?

Порядок посадки

1. Порядок посадки:
2. Саженец перед высадкой замачивают в растворе стимуляторов корнеобразования, чтобы активировать рост всасывающих корешков.
3. Фисташку размещают на холмик из грунта, расправляют корни, постепенно присыпают землей.

Почему так дорого стоят орехи?

Удалённость места произрастания повышает стоимость данного продукта. Резко континентальный климат России не позволяет выращивать многие виды орехов, кроме как в тёплых регионах. Даже грецкие орехи и фундук не выращиваются на территории России в таких объёмах, чтобы удовлетворить потребности рынка.

Сколько стоит 1 кг фисташек?

Фисташки натуральные — от 950 руб / кг. Очищенная Фисташка — от 1 100 руб / кг.

Почему фисташки розового цвета?

Зачастую розовые фисташки как раз являются результатом использования рассола. Производители различных стран могут грешить тем, что в соляной раствор дополнительно добавляют пигменты, порою химические. Так, розовые фисташки любят поставлять из Сицилии – такие крашенные плоды имеют сладковатый привкус.

Интересные материалы:

Как получить желтые номера на машину?
Как получить жетон в WoT?
Как получить жилье ветерану труда?
Как получить Жнвлп?
Как получить значок активный лайкер в лайке?
Как получить значок GLHF на Твиче?
Как получить знак почетный донор?
Как получить золото в World of Tanks?
Как получить золотую медаль после 11 класса?
Как получить золотую медаль в вузе?